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2020.04.30
夕食はシーチキン春巻(^^♪
『うどんギョーザ』が高槻のB級グルメとして
有名になりましたが、
まだ他でこの名前を聞いた事がない頃から義母が作っていたのですが、
それと同じくらい
他では見たことがないお料理が
『シーチキン春巻』です。
中身は、ツナと炒めた玉ねぎのみじん切りを
マヨネーズとこしょうで混ぜ合わせて
それを春巻きの皮で巻いて揚げるだけ(ポン酢につけて食べます(^^♪)

簡単な料理なのですが、

これが、意外と家族に好評で
結婚して25年以上。
我が家の定番メニューとして出ています(^-^)

今日は、その『シーチキン春巻』をしてみました(^-^)


中華
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2020.04.30
高槻 萩谷総合公園へ(^-^)
今日は3日分の買い物へ(^-^)
短時間で済むように、しっかり必要なものをメモしておきました(^-^)

その前に。散歩に。(^-^)

今日は高槻山の手の萩谷総合公園へ。
しっかりおいしい空気を体に吸い込んで。

乗り切りましょう。


萩谷総合公園2



ウグイスが鳴いていて
まだ、すこーし桜が残っていましたよ。(^-^)


しっかり歩いてきました(^-^)


萩谷総合公園 risaizu
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