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2020.07.27
美味しいクッキー。頂きました(^-^)
先日某スーパーで、あまりのネーミングの面白さに購入してしまったお菓子があります(^-^)


ブラウニー



ただ、日頃あんまりブラウニーを食べないので。。。比較できなくて。。。
よくわからなかった( ;∀;)



この日、もう一つ、違うスイーツをゲットしました。(^-^)

今流行ってるアイシングクッキー

アイシングクッキー


クッキーの上にデコレ―ションしたりっセージ書いたり、
おいしかわいい。クッキー。

可愛いものって。。。味がいまいちだったりするのかと思っていたのですが。。。

めちゃくちゃ美味しい。ベースのクッキー生地のアーモンドが効いていて。
ほんとにおいしかった。(^-^)



何故か疲れた時は。。オレンジジュースを飲む私(^-^

この日は、温州みかんのオレンジジュース。一気飲み(^-^)
美味しかった(^-^)


温州ミカンジュース
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2020.07.27
暑いこんな日は(^-^)
食欲が沸かないこんな日にぴったりのお漬物があります(^-^)

義母実家でおよばれする度に出てくる
「きゅうりのからし漬け」

今、一番ハマっているきゅうりの漬物です。

あまりに美味しいので、作り方を教わってきました。
めちゃくちゃ簡単です(^-^)

(材料)
きゅうり(10本)
塩45g
砂糖 170g
鬼がらし12g(これがなかなかないかも。。。)

①きゅうりのへたをとる
②きゅうりをフリーザーパックに入れて調味料をすべて混ぜ合わせきゅうりの上からのせる。(混ぜなくて良い)
③一日で水が出てくる(水は捨てない)
④三日漬けたら、食べられます。(柔らかくなったものから、しっかり洗って召し上がって下さい)


こんなに簡単においしい漬物が食べられるなんて♪
と、ビックリしております(^-^)

是非お試しあれ。

きゅうり
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