fc2ブログ
2022.09.01
カツオのタタキを買ってみました(^-^)
引っ越しの作業で、疲れが今頃出て来てる主人に。

疲労回復となればいいな。と
カツオのたたき。買ってみました(^-^)

高知県の藁焼き~。


IMG20220901184405.jpg


サンプルを真似て切ってみよう~。

難しいな。。。。(汗)



「最初は塩で食べてみて~」
店主がそう言っていました。

塩って・・・

美味しいお肉も塩で食べると言いますよね。

このカツオ、絶対美味しいよ。


IMG20220901194327.jpg


言われた通り
まずは塩で。

その後は、おろしニンニク&わさびで。

そして頂いた特製だれ。

最後にポン酢&マヨネーズで。

めちゃ味変しながら楽しめました。(^-^)

確か、カツオは、疲労回復に良いんですよね。

いつもそう思って夏に買っていましたが、
高知の藁焼きをゲット出来て・・・
かなり美味💛

大満足の夕食でした(^-^)


| コメント(2) | PAGETOP |