先日、高槻南平台にある「津のだミート」に行ってきました。
ハンバーグの専門店やんな～。と
あまり気にせず入ったのですが、

一口目食べたときに
その美味しさにビックリしてしまいました。

ハンバーグって。。。どこも普通に美味しいものだと思ってたんですが
めちゃくちゃ美味しい！！
サラダ、ご飯もついてコースで食べた後も、
胸やけの無い、スッキリ感。

そしてこの日はハンバーグ１４０gに和牛ステーキが数切れセットになっているものを注文しましたが
このお肉の柔らかい事。
お肉は硬かったり、美味しく無かったり。結構当たりはずれがあるのですが、
ほんと美味しかった。

先日いったお店の鶏飯（けいはん）が美味しかったので、家で作ってみました(^-^)

だしは、鳥鍋用の出汁を買ってそこにｻﾗﾀﾞﾁｷﾝを砕いて
シイタケを切って、錦糸玉子を雑炊のように煮込みます。

出汁がたっぷりのバランスが、鶏飯かな(^-^)

見た目はお店のようにいきませんでしたが、
味はかなり近かったです。




とっても美味しく仕上がりました(^-^)

昨日も庭の草抜きをしていました(^-^)

あ。。可愛い♪なんだろう。

と思い、。写真を撮りました。

タンポポの綿毛みたいですね。





もっとじっくり見て見よう。。。



ん、茎とくっついてないな。。。


スマホで調べてみると。。。




アワフキムシ・・・・
虫❓？？( ;∀;)

花じゃありませんでした( ;∀;)

１０月１４日のブログに鳥のエサを撒いたら、そこから発芽してるかも？という話を載せました。

間違いなく発芽することがわかったので
本格的に小鳥のエサを栽培してみたいと思います。(^-^)

ペットボトルのキャップに水を入れて、そこに鳥のエサを置いてみたら・・・




芽が出てきました。(^-^)


ということで、種別に栽培してみます。






左から、、、小鳥たちの大好物の青米。
次は、ミックスフードの中に入ってる赤い実。名前は知らないですが、これもよく食べます。
そして、キャップの中には、色々ミックス。

これが、どうなるか。。。挑戦してみたいと思います。

　　
友人と阪急吹田駅近くにある南国料理店に
行ってきました。　

10年前からの友人ですが、
飲みに行くのは昨日が初めて😊　　
昔話やら最近の話まで、
話が尽きることはなく、
気がついたら閉店前でした😅
奄美の郷土料理はどれも美味しかったです。





海葡萄。大好きです(^-^)



鶏飯（けいはん）と読みます(^-^一緒に出してくれたパパイヤの漬物最高でした(^^♪




島すもものジャムのせアイス。　




また行きたいと思います。😊　
待ち合わせに向かう阪急電車の乗り換えで、
和風の電車が来ました😊








初めて見ました。
乗ってみたいです。😊

もっちーがいなくなって１年が経ちました。
昨日の命日には、もっち－の大好きだった枝豆をゆでました。






もちろん、ジュリアも大好きなので、昨日は大喜びで食べていました(^-^)
鳥たちは、塩を入れずにゆがきます。
人間のとは別々で茹でます(^-^)




以前、主人がインスタグラムに投稿していたもっちーの動画を載せますね。

この頃は、ただもっちーが元気で可愛くて、主人が撮っていたんですが、
こおBGMに流れている「心をこめて」という曲
手嶌葵さんという歌手さんなんですが
この方が歌うとなんとも儚な気で。。
遺影的な映像❓死に別れて思い出に撮ったみたいな感じに見えるやん。と言っていたんです。


何だかほんとにサヨナラ的な映像にみえてしまいます( ;∀;)
歌の力凄いですね。

久々に見てみました(^-^)
１年で。。。。。どんどん忘れていることもあるんですね。

もっちーってこんなかんじやったっけ？って

忘れていることが。。。少し悲しい。

そうやって、人間は、記憶が薄らいでいくから、悲しみも苦しみも癒えるんですよね。


https://www.instagram.com/reel/CZmjNImpoqt/?utm_source=ig_web_copy_link

これは。。。ドクダミです( ;∀;)




どこから種？が飛んで来たのか？
いつの間にかこんなことになりました( ;∀;)

昔、友人が。妊娠してお腹にいる子が女の子とわかった時に
色白に生まれますように。とドクダミ茶を飲んでいたのを思い出しました(^-^)

ということで、この野草は抜かずに、このままにして置くことにしました(^-^)

春に花が咲くようです。
花が咲くころの葉は、柔らかいので、天ぷらに出来るようです(^-^)

その後は、干してお茶にしてみましょう(^-^)

春の楽しみが出来ました(^-^)

この商品をいつも楽しみにしています。(^-^)



「ほろ栗大福」




このお餅が七分づきで、口に入れた時に粒々した食感が残ってるのがいいんです～(^-^)





この時期、１カ月半ほど販売してるこの大福を食べるのが楽しみです(^-^)





この後に、１週間ほど限定の「栗餅」という商品が出るんですが、
我が家は、この「ほろ栗大福」が好きで、こればかり購入しています。(^-^)



しかも去年から個包装１個入りを見つけました(^-^)
差し上げやすいです(^-^)

その上、私がよく買いに行くお店は、朝８時３０分から開店してるとお店の方に教えてもらいました。
こんなに早く開店している和菓子屋さん、ないですね。(^-^)

駅前にあるので、朝早く出かける時も、お土産として購入できます(^-^)
良いこと教えてもらいました(^-^)



ということで。。。
今季３回目の「ほろ栗大福」を頂きました～(^-^)

１週間に１度、ジュリアのエサを総替えします。

日々は、息を吐くと、皮つきにエサの場合
殻だけがふわっと舞い上がるので
それで飛ばして、残ったエサの上から新しい餌を
追加しています。(^-^)

今まで総替えしたエサは捨てていたのですが
これから寒い季節になるので
野鳥のエサが少なくなる季節なので
庭に撒いて、食べてもらおうと思いました。

ムキエサ、殻付きエサ、炭、卵の殻、などの
総替え。

場所を決めて撒いていました。

日々スズメが１匹、２匹やってきて
食べています(^-^)


で、気付いたんですが、
えらい雑草が・・・・
なんか、、、、
エサをまいたところだけ、、、
えらい突然緑の草が生えてる。





エサの栄養が土に行って、そこだけ雑草の生えが早いのかなとおもったのですが・・・


今朝、雑草を抜いてみると。。。




エサが発芽していますね。
根っこのところに丸い種子のようなものがあります。

おおお。これ、育てば、ジュリアに食べさせてあげられるな。
種が出来たら。自家製のエサをあげられる♪

ということで、楽しみが出来ました(^-^)

しばらく、餌を撒いてみます(^-^)

大阪でランチを食べに入ったお蕎麦屋さん。
その定食についてい置いたそばの天ぷらがとても美味しかったんです。


この定食の一番右下にあるのは、そばの天ぷら





こんな感じ。

味はついてないくてあげてあるだけ。きっとお酒に合いそう




蕎麦を多く茹でてしまって、いつもなら蕎麦餃子にするところ、
先日食べた蕎麦の天ぷらにすることにしました。(^-^)


お店でたべたものは味はなかったので
塩・胡椒・コンソメ味をつけてあげてみよう(^-^)

カットするのもめんどいので、長いまま揚げよう(^-^)






お店のより、かなり黒くなってしまいましたが、味は一緒(^-^)
美味しかったです(^^♪
これ、ほんとビールに合います(^-^)

またやってみます(^-^)

結婚記念日が過ぎても、色々と皆さんにして頂いています。
本当にありがとうございます！！！m(__)mm(__)m

皆さま頂いた真心を大事に大事に。
主人とこれからも喧嘩もしながら？( ;∀;)
寄り添って生きていきたいと思います(^-^)







コンサートに時間を空けて来て下さる。チケット買ってきてくださる。
それだけで本当に十分でした。

どうぞ手ぶらでお越しください。(^-^)
ご案内に書かせて頂いたらよかった。と思っています。

コンサートのあの日、幸せが私の心の中をいっぱいにしました(^-^)
ずっとあの日を抱きしめて
きっと生きていける。そう思う程の幸せを頂きました(^-^)
いままで通り、誰かのために動き続ける私で生きていこうと
あたらめて誓った日でもあります。(^-^)


頂いた贈り物の中に、小鳥のお手拭きがあります(^-^)

今月２１日が、十姉妹のもっちーが虹の橋を渡って１年となります。
ずっとそのままにして、ご飯と水を替えて置いていた場所に
お手拭きを置かせて頂きました(^-^)

もっちーとサヨナラした日、お店でシクラメンの鉢を買いました。
一緒に添える花が、思うのがなくて
シクラメンの綺麗なピンク色がありました。その花びらをちぎって
花びらでもっちーの体を覆いました。
可愛いピンク色は、もっちーにとても似合っていました(^-^)

泣きそうで、この１年、最後の日の写真は、まだ１度も見返していません。

でも、、、その時買ったシクラメンは、冬を越し、春を迎え、夏も超えて・・・
秋を迎えました(^-^)
シクラメンがもっちーの花になりました。(^-^)

これからもっちーの思い出を語れるように。
私も強くならなくちゃね(^-^)

コロナでずっと休んでいた、庭の草抜きを始めました(^-^)

１日２００本。と決めて、抜くのですが、あっという間に２００本抜けるので
ついたくさん草抜きをしています(^-^)

小さな雑草の時でも、
ごめんね、ごめんね。と言いながら抜いてるんですが
お花が咲いてしまったら、ダメですね。( ;∀;)
私の負けです。








こんなきれいなお花を咲かせてくれたら、、もう見守りたいですよね(^-^)

頑張って咲いてくれたので。

主人が出張だったので、娘の好きな食事を作ろうと思っていたのですが。。。


スーパーでこんなタレ？を見つけました。




豚肉大好きな娘に、と思って作ってみたんですが

めちゃくちゃ美味しい！！！！！

豚肉が硬くなく、臭くなく。
そして見た目より全然あっさりしていて、ほんとビックリしました！！
トンテキ。なるものを初めて食べましたが、、、ハマっちゃいました(^-^)


日本食研すごい。
これは、お店の味に早変わりです！！(^-^)

前回２０２２年９月２１日に投稿して以来のデジタエコへの道更新です(^^♪
って1年で１回しか投稿詩で着なかったら、デジタエコにはなれませんね( ;∀;)

この日は、喫茶店へ。
そこでこんなのを見つけました。



Free　Wi-Fi　
か・・・

時々主人は外でお茶する時に繋げてるな～
と思い

その日は、なぜがスマホを触って操作してみました。

すると奇跡的に上手いって、
それからスマホの動きがとても楽になりました。(^^♪


その日、Free　Wi-Fi　を繋いだお店の近くの通りや、その隣や近くのお店に入るとき
Free　Wi-Fi　をつないだ店が反応して、スマホを快適にしてくれます(^^♪

すごい！！！

何か得した気分でした(^^♪

１０日も更新してなかったんですね(>_<)

来訪してくださってた方、申し訳ありません(>_<)


コロナ。しんどかった～～～～～。

あのね。咳と痰がまだ続いています。
やっと。鼻歌が少し歌えてきました( ;∀;)

でね。。。

意外とお料理作るのは好きなんですが、
焼くだけ。温めるだけ。
しか、出来ない。( ;∀;)

今日新聞で見た記事で「コロナの後遺症」について書いていました。
１割の方が重症で
元の生活（疲れないでいつも通りに動けるようになるのに）の３カ月かかる。
３カ月経ったら元の生活ができるようになるとありました。

私達夫婦、まさかの重症寄りの後遺症だったかも。。。。

そんな感じで
投稿に向えない。パソコンの前に座れなかったんです。
文字を打つ。考える。って結構疲れるんですね、
元気な時は、楽しくて全く思わないんですけどね(^-^)

今日やっと、パソコン前に座れました(^-^)
少し回復しました(^-^)


そうそう毎週通っていた高槻城公園芸術文化劇場内の喫茶店。
こんななので３週間行けてません(>_<）
明日は行けそうです(^-^)

まったりレモネードでも飲もうかな(^-^)