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2019.03.19
再現してみました(^^♪
先日、大阪高島屋の池坊展の帰りに入った
イタリアンのお店で食べた『真鯛のパスタ』が美味しかったので、
やってみました(^^♪

お店では菜の花が入っていたんですが、手に入れられなかったので
アスパラとほうれん草で代用しました。(^^♪

柚子風味の和風味で、かなり近いものが出来上がりました(^^♪


とっても美味しかったから、家族にも食べさせてあげたくて。(^^♪

前菜5品は、、真似できませんでした。( ;∀;)

写真は、お店で食べたパスタと前菜5種。(^^♪


パスタ

ユズパスタ


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