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2020.04.06
懐かしの味(^^♪
昨日、自分が握ったおにぎりで、思い出したお店があります。

小学4年生から大学を卒業するまで住んでいた家の近くにあった
個人経営のスーパーのお惣菜コーナで売っていたおにぎり。

当時、このお店の鮭のおにぎりが大好きでした。

どこが、、って聞かれると、、、答えられなかったんですが

昨日、食べてわかった。

このお米の硬さ。塩加減。

この感じがあのお店のおにぎりとよく似ていたんだ。
だから、食べた時、思い出したんだ

子ども達が大きくなり、
おにぎりをする機会も随分減りました。

久しぶりに握ったおにぎりは
偶然、私にとって、ちょうどよい塩梅で

懐かしい味を思い出しました。

楽しい嬉しいひとときでした。(^^♪

おにぎり
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