郵便局の帰りに
いつもの「水ミライセンター」の、まだ行った事のないエリアへ。
駐車場が2か所あって、今まで止めたことのないエリア。
そこを散歩(^-^)

一番整備されていない敷地でした( ;∀;）
ここにも野鳥がいましたよ(^-^)




スズメ(^-^)
雛です(^^♪
ずっと、、逃げないで鳴いていました(^-^)





カワラヒワ(^-^)
今日は何種類もの鳴き声を聞かせてくれました(^-^)

いろんな鳴き声が聞こえたので、、何種類かの鳥がいるのかと思ったら、全部、この子が鳴いていました(^-^)
新しい発見です(^-^)








大好きな春の野草、ニワゼキショウ。
この花を見かけると、春が夏に移り変わっていくのを感じます(^-^)







散歩から戻って
久しぶりにお菓子を焼きました(^-^)

娘に教えてもらった『ラングドシャ』





この『ラングドシャ』
めちゃくちゃ簡単で美味しいんです(^-^)
娘があまりに簡単にいつも作ってくれるので、教えてもらいました。(^^♪


この分量で、タマゴの白身1個分。
これに小麦粉。バター、砂糖がはいっています。

ちょっと甘いものが食べたいな～と思った時に、
簡単に作れちゃいますよ(^-^)

コーヒーにピッタリでした(^-^)



遅めのおやつは。、、、夕食にひびきました。( ;∀;)

夕食は、残り物で。。。高槻　Ｂ級グルメ　『うどんギョーザ』を。
今日はお蕎麦で、『蕎麦ギョーザ』に(^-^)


①残り物の湯がいた麺類　うどんがなければ、そうめんでも蕎麦でも、ﾊﾟｽﾀでも何でもオッケー(^-^)


②それに、同量のミンチ（これも豚・鳥・牛何でもオッケー）
同量の野菜（ニラ&ネギ&大葉&キノコ類）　すべてネギでもオッケー。みじん切りに。

③そこに生卵。(全粉末だし。塩・こしょう適量を入れて全部を混ぜます。
(卵はボールにたっぷり種が出来たなら4個。ハンバーグのように丸くつなぎになる分量）

④スプーンで油を引いたフライパンに入れて焼いていきます。

両面をカリっとするくらい焼いて出来上がり(^-^)

ポン酢や、めんつゆで頂きます(^-^)





多分。。。『うどんギョーザ』
高槻市民のなかでも、
かなり家で作ってると思います( ;∀;)

ビールに合うんですよ～。
これ(#^^#)