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2020.08.20
しょうゆ豆頂きました~(^-^)
2016年に 香川県、まんのう町合併10周年記念式典に呼んで頂き
「夢桜」の演奏をさせて頂きました(^-^)

その日の夜、居酒屋で食初めて『しょうゆ豆』を食べました(^-^)
メニューに
「さぬきの郷土料理」と
書いてあったので、食べておこう!と頼んだのですが、
主人と二人、ハマってしまいました(^-^)


いつもよくしてくださる故郷が香川県の乙女さんが
私達夫婦がしょうゆ豆が好きなことを知って、
よく頂きます(^-^)

母のお店に行く時にお弁当に詰めて行くと
愛媛に小さい頃疎開していた母は
「おいしい~~♪懐かしい~♪💛」
と言います(^-^)

豆類大好きな義母は、
お正月にお節料理の一角に
頂いたしょうゆ豆を入れて行くと
やはり
「おいしい~~~♪💛」
と嬉しそう(^-^)


今日、そのしょうゆ豆を頂きました(^-^)

醤油豆


あっさりとしたしょうゆベースの甘みもあるお味で、
大きなお豆が食べやすく、
やめられない止まらない感じになります(^-^)


昔、香川県はしょうゆ豆をそら豆で作っていたそうです。(今もそら豆です(^-^)
その家庭その家庭の味がありましたが
今では、作る家庭もほとんどないようです(>_<)


今日のおかずの一品に追加して、
たっちゃんの喜ぶ顔を楽しみに夕食を待ちます~(^-^)
乙女さん、ありがとうございましたm(__)mm(__)m

追伸・・・乙女さん曰く
しょうゆ豆、いろんなところが販売されていますが、
大西食品から販売されているしょうゆ豆が一番おいしいそうです(^-^)
私も気に入っています♪
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