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2023.10.11
そばの天ぷら?唐揚げ?してみました(^-^)
大阪でランチを食べに入ったお蕎麦屋さん。
その定食についてい置いたそばの天ぷらがとても美味しかったんです。


この定食の一番右下にあるのは、そばの天ぷら

IMG20230923151001.jpg



こんな感じ。

味はついてないくてあげてあるだけ。きっとお酒に合いそう

IMG20230923150916.jpg


蕎麦を多く茹でてしまって、いつもなら蕎麦餃子にするところ、
先日食べた蕎麦の天ぷらにすることにしました。(^-^)


お店でたべたものは味はなかったので
塩・胡椒・コンソメ味をつけてあげてみよう(^-^)

カットするのもめんどいので、長いまま揚げよう(^-^)



IMG20231010203809.jpg


お店のより、かなり黒くなってしまいましたが、味は一緒(^-^)
美味しかったです(^^♪
これ、ほんとビールに合います(^-^)

またやってみます(^-^)
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